Poteten mister popularitet

På attenhundretallet reddet poteten oss fra hungersnød. Nå er vi ikke lenger avhengige av vår daglige potet. Faktisk er Norge det landet i Europa der det spises minst poteter.

Italienerne vil gjøre poteter til en delikatesse i Norge. (Foto: Crestock)

Trening & kosthold

21. juli 2010

Det er brødprodukter og kornprodukter som har tatt over. Pasta og pizza er gode eksempler på brød/kornprodukt som er med på å danke ut poteten. Nå skal EU og Italia, som gav oss pasta og pizza, få oss nordmenn til å spise mer poteter.

– Vi tror tidsklemma har mye av skylden for at nordmenn stadig oftere dropper poteten fra middagsbordene. En annen årsak er trolig at potetsesongen i Norge er for kort til å gi en tilfredsstillende tilgang av nypoteter til norske butikker i vinterhalvåret, sier den italienske potetnæringenstalsmannen for EU, Augusto Renella.

For til og med i Italia konsumeres det mer poteter per person enn i Norge. De spiser 39 kilo poteter i året, mens vi i Norge er nede i 32. På toppen troner Russland med det enorme forbruket av 300 kilo i året, mens Storbritannia og Irland spiser henholdsvis 114 og 104 kilo. Vi er faktisk alene i Europa om å ha en slik negativ utvikling.

Middelhavslandene er det største produsentene av nypoteter i Europa, og de tar nå affære i forhold til de norske spisevanene. Nypoteten som delikatesse skal markedsføres gjennom en sjarmoffensiv overfor oss nordmenn. 

– Nypoteten blir i Italia og andre middelhavsland brukt som en delikatesse ved middagsbordene. Gjennom å øke tilgangen og fokuset på nypoteter i Norge, tror vi derfor det er mulig å få nordmenn til å spise mer poteter, sier Augusto Renella.

(Kilde: Haugesunds Avis)

Kommentarer lenger ned på siden


 

Siste diskusjoner:

Gå til forumet Bli medlem
 

0 Kommentarer

Kommenter

 

Lover & regler

  • Vær obs på arveavgiften

    Norge har hatt arveavgift i over 200 år. Den reguleres av arveavgiftsloven og satsene fastsettes hvert år av Stortinget. Her er satsene.

  • Lån og arv

    Jeg lånte penger i banken med pant i min bolig, slik at min datter kunne kjøpe leilighet. Jeg betaler renter og avdrag til banken, og min datter refunderer mine netto (...)

  • Vil jobbe lenger

    Vi har tidligere omtalt at politikerne ønsker å heve pensjonsalderen til politiet. Nå kommer politiets egne pensjonister på banen.

Penger & pensjon

  • Økt pensjonist-kjøpekraft

    Norske pensjonister har fått en økning i kjøpekraften på mer enn 40 prosent fra 2002 til 2011. Men kvinners pensjon er fortsatt bare rundt trekvart av mannens.

  • Momsfritt for Spania-pensjonister

    Supermarked-kjeden Carrefour fjerner momsen på 4000 varer for kunder over 65 år.

  • Lav innskuddsbasert pensjon

    Sammenlignet med våre naboland vil alle inntektsgrupper få betydelig lavere pensjon med dagens innskuddsnivåer.

Oss imellom

  • Bestemors regler

    Anne Gleditsch Kleive fra Sande i Vestfold stiller opp for barn og barnebarn. Som så mange besteforeldre gjør. Hun deltok nylig i et NRK-program og delte sine erfaringer og gode (...)

  • Varsler ny eldreomsorg

    Brannfakkel fra kommunalminister Liv Signe Navarsete: Regjeringens politikk holder ikke mål i møte med eldrebølgen.

  • Seniorer, politikk og holdninger

    Vi blir stadig flere mellom 55 og 75 år. I framtiden forventes vi å leve lenger og ha flere gode år. Samtidig kan vi bedre tilpasse oss arbeidslivet og kombinere (...)

Helse

  • Pensjonister refser leger

    Legene protesterer mot forslag til endring av fastlegesystemet. Pensjonistforbundet mener på sin side at legene må begynne å tenke på pasientene.

  • Hjernetrim mot aldring

    Forskningsresultater tyder på at det er en mulighet for at yngre mennesker eldes mentalt bare ved å "oppføre seg som eldre." Hvordan oppfører man seg da?

  • Tannhelsen og hjernen

    Det er en sammenheng mellom tennene og hjernen vår. Fjerner vi tennene, ødelegges nerver som går fra tennene til hjernen. Det kan virke inn på hukommelsen.

Ekspertene svarer

  • Lån og arv

    Jeg lånte penger i banken med pant i min bolig, slik at min datter kunne kjøpe leilighet. Jeg betaler renter og avdrag til banken, og min datter refunderer mine netto (...)

  • Kan jeg sies opp?

    Jeg er 68 år og har arbeidet i samme bedrift i over 30 år. Jeg er enke og har både alderspensjon og etterlattepensjon, men ønsker å fortsette å jobbe. (...)

  • Vi vil bli samboere

    Jeg er en enke som vil flytte sammen med en enkemann. Begge sitter i uskiftet bo og har voksne barn. Han vil selge sin leilighet og flytte inn i mitt (...)